Este platillo criollo, conocido como , es una exquisitez ancestral que disfrutan de muchos personas incluso en la nación como en extranjero. Generalmente , se prepara con diversas selección de menudillos de la , junto a hortalizas como sazones , ofreciendo un singular y delicioso mondongo venezolano . Cómo Preparar Mondongo Venezolano Paso a Pa